Выращиваем сладкие кристаллы!

У выращивания кристаллов - аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят  веселую, вкусную, сладкую разноцветную реакцию. Вам понадобятся  ингредиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много-много сахара и много терпения)))
Понадобится порция - 10 стаканов сахара на 4 стакана воды. Налить в кастрюлю 4 стакана воды, поставить на огонь (учтите, что раствор наш увеличится в объеме, кастрюлю возьмите побольше), на среднем огне довести до закипания и добавить остальной сахар, при этом регулярно помешивая. Когда сахар весь  растворится, отставить кастрюлю от огне на 15 минут.
Пока наш раствор остывает, подготавливаем палочки. Замочить их в воде, затем положить в сахар, чтобы положить начало образованию кристаллов, палочки мокрые - сахар приклеится. После этого нужно обязательно дать палочкам с прилипшим сахаром высохнуть полностью, если палочки будут даже слегка влажными - у вас ничего не получится, когда вы их поместите в горячий сахарный раствор весь сахар осыпется и новым кристаллам не на чем будет расти!
Налить сахарный сироп в стеклянные баночки или стаканы, добавить красители. Медленно опустить палочки в раствор и закрепить прищепками. Обратите внимание, чтобы палочки не касались ни дна банки, ни друг друга, между ними должно остаться расстояние, для обрастания кристаллами.
Поставить баночки в теплое и солнечное место. Кристаллы будут готовы через неделю.











Комментариев нет: